Каталог статей
Главная страница
Разное
Вегетарианство
Салат из шампиньонов с краснокочанной капустой
Шампиньоны отварные — 300 г Капуста краснокочанная — 200 г Яблоко — 150 г Кукуруза консервированная — 200 г Масло оливковое — 35 мл Сок лимонный — 15 мл Зелень петрушки — 20 г Соль и перец по вкусу
1. Капусту помыть, нашинковать, посолить и смешать с нарезанными грибами. Выложить горкой на блюдо, украсить ломтиками яблока и кукурузой.
2. Оливковое масло смешать с лимонным соком, солью и перцем, полить полученным соусом и настаивать в течение 30 минут.
3. Затем салат посыпать измельченной зеленью петрушки и подать на стол.
Адрес источника:
Добавлена: 23-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 176
Оцените статью!