Каталог статей
Главная страница
Разное
Вегетарианство
Суп из зеленой фасоли и капусты
Фасоль зеленая — 80 г Картофель — 70 г Капуста белокочанная — 100 г Помидор — 60 г Морковь — 50 г Лист лавровый — 3 шт. Бульон овощной — 1,5 л Соль и перец черный молотый по вкусу
1. Картофель, морковь, помидор очистить и нарезать.
2. Капусту измельчить.
3. Фасоль мелко нарезать.
4. Подготовленные овощи опустить в кипящий овощной бульон и варить до полуготовности.
5. В самом конце варки добавить в суп измельченную фасоль, лавровый лист, перец и соль.
Адрес источника:
Добавлена: 23-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 182
Оцените статью!