Каталог статей
Главная страница
Разное
Вегетарианство
Пирожное «Кокосовое»
Мука — 500 г Сахар — 200 г Маргарин — 150 г Яйца — 3 шт. Стружка кокосовая — 18 г Ванилин — 3 г Корица — 2 г
1. Муку и сахар смешать, добавить кусочки маргарина, взбитые яйца, ванилин и корицу.
2. Тесто тщательно вымесить, скатать в плотный шар, накрыть его полотняной салфеткой и поставить в холодильник примерно на 30 минут.
3. Затем раскатать его в пласт, толщиной около 0,5 см и фигурными выемками или острым кондитерским ножом вырезать пирожные.
4. Полученные фигурки посыпать кокосовой стружкой, выложить на противень и запекать в духовке, предварительно разогретой до 240° С, на время 10-15 минут.
5. Готовые пирожные разложить на накрытом салфеткой блюде и подать к чаю.
Адрес источника:
Добавлена: 23-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 188
Оцените статью!