Каталог статей
Главная страница
Салаты и закуски
Закуски из яиц, сыра
Творожный сыр, взбитый с травами
Творожного сыра, откинутого через ткань и хорошо взбитого, если он очень мягкий 500 г, рубленых пряных трав 60 г, мелко рубленного лука-шалота 2, раздавленный зубчик чеснока 1, соль и перец сметаны (по желанию) 4 ст. л., белого вина (по желанию) 2 ст. л., растительного масла (по желанию) 2 ст. л., уксуса (по желанию) 1 ч. л.
Вбейте в сыр травы, шалоты, чеснок и соль с перцем по вкусу. Если желаете, добавьте сметану, вино, растительное масло и уксус. Все взбейте. Придайте приготовленному сыру круглую форму и подайте на тарелке.
В холодильнике он может храниться несколько дней, и чем дольше хранится, тем острее и ароматнее он становится.
Адрес источника:
Добавлена: 23-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 223
Оцените статью!