Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Блины, блинчики и оладьи
Блины с припеком
Тесто: 3-3,5 стакана молока, 3 яйца, 1 стакан муки, соль, сахар - по вкусу.
Припек: по 100 г вешенок и шампиньонов, 10 г зелени, 50 г растительного масла.
Приготовте тесто следующим образом: яйца нужно растереть с солью и с добавлением сахара, добавить половину молока, постепенно всыпать муку и тщательно размешать. Затем влить остальное молоко у, хорошо размешать тесто. Грибы нарезать тонкой соломкой, обжарить почти до готовности, смешать с рубленой зеленью.
Класть на сковороду немного грибной смеси, заливать пестом и жарить блины до готовности с двух сторон.
Адрес источника:
Добавлена: 24-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 215
Оцените статью!