Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Блины, блинчики и оладьи
Котлеты - оладьи
6-8 картофелин, 3 сельди, 1 соленый огурец, 2-6 зубчиков чеснока, 2 стакана сыворотки, мука (сколько возьмет тесто), 0,5 ч.л. соды, 2 ст.л. зелени укропа, растительное масло для жаренья.
Картофель отварить. Сельдь, если очень соленая, вымочить.
Картофель, филе сельди, огурец, чеснок и зелень укропа пропустить через мясорубку, влить сыворотку с содой, добавить муку. В зависимости от густоты полученного теста поджарить оладьи или котлеты.
Подать к столу со сметаной или майонезом.
Адрес источника:
Добавлена: 24-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 205
Оцените статью!