Каталог статей
Главная страница
Разное
Заготовки, консервация
Огурцы в горчице
На банку вместимостью 3 л: огурцы 1 кг, лук репчатый 150 г, укроп — 2 веточка, уксус (9%-ный) — 1 чайная ложка, горчица сухая — 350 г, сахар — 5 столовых ложек лист лавровый — 1 шт., перец черный молотый — 1 чайная ложка.
Огурцы вымыть и вытереть досуха. Нарезать лук, укроп, перемешать с горчицей, сахаром, уксусом и нагреть. Положить в эту смесь огурцы и, осторожно переворачивая их, дать закипеть. Снять с огня и горячими вместе с рассолом закатать в банки.
Адрес источника:
Добавлена: 25-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 234
Оцените статью!