Каталог статей
Главная страница
Разное
Заготовки, консервация
Простой салат из перца
5 кг перца, 1 стакан 9%-го уксуса, 1 стакан растительного масла, 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 стол, ложка соли.
Возьмите зеленый и красный сладкий перец, промойте, очистите от плодоножек, удалите зерна и нарежьте кусочками. Масло, уксус, воду и соль с сахаром поместите в кастрюлю, перемешайте и доведите до кипения. Засыпьте туда перец и варите 30 мин., периодически помешивая. Затем быстро разложите в подготовленные банки и укупорьте.
Адрес источника:
Добавлена: 25-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 165
Оцените статью!