Каталог статей
Главная страница
Разное
Заготовки, консервация
Соленые рыжики
Ведро рыжиков, 1,5 стакана соли.
Свежесобранные рыжики очистите и не мойте, только хорошенько вытрите, затем сложите в ведро шляпками вверх. Каждый ряд пересыпьте солью, верхний накройте кружком, положите на него камень. Когда рыжики осядут, добавьте свежих. Еще можно соленые рыжики пересыпать рубленым луком и перцем, что придаст им вкус, но рыжики тогда потеряют свой красный цвет.
Адрес источника:
Добавлена: 25-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 178
Оцените статью!