Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из круп и макаронных изделий
Макароны - струны гитары
400 г пшеничной муки 4 яйца
Тесто для макарон основательно замешивать в, течение 10 минут, а потом прикрыть полотенцем и отставить на 15 минут.
С помощью машинки для приготовления макарон или, разрезая вручную, сделать макароны в виде спагетти (как струны гитары).
Можно использовать та кже готовые купленные макароны.
Макароны сварить в хорошо подсоленной кипящей воде, чтобы не были очень мягкими.
Подавать с томатным соусом, добавив острую паприку.
Гурманы предпочитают эти макароны с американским соусом или с бараньим рагу и сладким перцем.
Адрес источника:
Добавлена: 28-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 185
Оцените статью!