Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из круп и макаронных изделий
Макароны по - деревенски
500 г макарон (бантики), 500 г куриной печёнки, 100 г копченой грудинки, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст. ложка соевого соуса, 150 мл белого вина, щепотка майорана, растительное масло, соль, перец.
Лук и морковь порезать маленькими кубиками. Лук поджарить на растительном масле, добавить морковь, грудинку, порезанную кубиками вино, соевый cove и тушить вес вместе около 20 минут. Приправить солью и перцем.
Отдельно поджарить печёнку и посыпать её майораном.
Непосредственно перед подачей соединить печёнку с соусом.
Подавать блюдо горячим вместе с макаронами, сваренными в подсоленной воде.
Адрес источника:
Добавлена: 01-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 189
Оцените статью!