Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Шашлык, барбекю, гриль
Цветной шашлык из перца и мяса
400 г филейной вырезки (можно взять разные виды мяса-свинину, говядину, телятину), 100 г грудинки, по одному стручку жёлтого, зелёного и красного перца, 1 луковица, соль, перец, паприка, карри, растительное масло, соусы для шашлыков (готовые).
Мясо порезать на кусочки одинаковой величины, лук порезать кольцами, а перец ломтиками.
Надеть на шампуры попеременно кусочки мяса, перца, грудинки и лука, смазать шашлык растительным маслом.
После того, как шашлык испечётся на гриле, посыпать его приправами и подать с разными соусами для шашлыков.
Адрес источника:
Добавлена: 01-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 195
Оцените статью!