Каталог статей
Главная страница
Десерты
Торты
Холодный творожный торт
2 гомогенизированных сырка(может также быть 0,5 кг творога, пропущенного 2 раза через мясорубку), 1 стакан сахара, 3 желтка, 1/2 пачки масла, 4 ч. л. желатина, 1 стакан молока, 1 упаковка желе, изюм.
Масло растереть с сахаром и желтками до образования пушистой пены. Добавляя в масло по 1-2 ложки сырка (творога), взбивать дальше.
Желатин растворить в стакане горячего молока. Когда остынет, хорошо перемешать с творожной массой и изюмом.
Массу переложить в форму ддя тортов, залить желе, приготовленным по рецепту на упаковке. Можно также украсить свежими фруктами. Потом форму поставить в холодильник, чтобы творожный торт застыл.
Адрес источника:
Добавлена: 03-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 186
Оцените статью!