Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Пироги и пирожки
Пирог с вишней
250 г муки, 3 яйца, 120 г сахара 120 г масла, 1 плоская ч. л. пекарского порошка, 250 г вишни без косточек, 4 ст. л. сахарной пудры.
Взбить пену из белков, досыпая сахар, потом добавить желтки.
Просеянную с пекарским порошком муку всыпать в яичную массу и всё перемешать.
В готовое тесто влить растопленное тёплое масло и осторожно всё вместе ещё раз перемешать.
В приготовленную форму для торта выложить тесто, на него положить вишни, ранее посыпанные сахарной пудрой.
Печь в средне нагретой духовке, пока пирог не подрумянится.
Адрес источника:
Добавлена: 04-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 182
Оцените статью!