Каталог статей
Главная страница
Первые блюда
Овощные супы
Луковый суп
1 луковица, 1 долька чеснока, 1 стакан бульона, 2 ст. ложки сыра, 1 кусочек хлеба.
Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле (можно и на растительном). Кусочек белого хлеба подсушить с обеих сторон, без масла. Залить лук бульоном (можно из кубика).
Сверху на бульон положить хлеб и присыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 20—30 минут. Готовить лучше всего в небольших горшочках, в них же и подавать.
Адрес источника:
Добавлена: 29-01-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 231
Оцените статью!