Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Рис со свининой и шампиньонами
1 стакан риса, 500 г мяса, 300 г свежих шампиньонов, 1 луковица, соль по вкусу.
Рис замочить в подсоленной воде на несколько часов. Мясо сварить в подсоленной воде.
Пожарить лук, добавить крупно нарезанные шампиньоны. Обжарить. В горшочки выложить мелко нарезанное мясо, лук с грибами, рис (воду слить). Залить бульоном, в котором варилось мясо. Горшочки наполняют до половины и заливают бульоном так, чтобы он был выше риса на 2 см. Ставят в духовку на 40 минут.
Перед употреблением перемешивают.
Адрес источника:
Добавлена: 09-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 207
Оцените статью!