Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из овощей и грибов
Грибное ассорти
250 г шампиньонов, 300г мяса, 1 луковица, 1 морковка, 1 зубчик чеснока, 300 г свежей капусты, 1 стакан риса.
Рис выложить в сковороду, налить 2 стакана воды, довести до кипения, убавить огонь и держать под закрытой крышкой до готовности (минут 10).
Мясо порезать на кусочки и обжарить.
Грибы порезать, обжарить.
Морковь потереть на терке и тоже обжарить.
Капусту нашинковать и потушить. Добавить готовый рис, мясо, грибы и морковь. Все вместе еще немного потушить.
Адрес источника:
Добавлена: 05-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 165
Оцените статью!