Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Мясные блюда
Говядина в коньячном соусе
1 кг говядины, 300 г лука, 250 г вареных грибов, 100 г нежирной сметаны, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки коньяка, по вкусу — соль.
Мясо нарезать на куски и обжарить па масле, затем добавить нашинкованные грибы, измельченный лук и обжаривать еще 5—10 минут.
Затем массу посолить, добавить сметану, смешанную с коньяком, и тушить до готовности.
Адрес источника:
Добавлена: 05-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 171
Оцените статью!