Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Печенье
Печенье на пиве
200 г маргарина, 2 стакана пшеничной муки, t 1,75 стакана сахара, 1/2 стакана пива.
Маргарин рубим и растираем с мукой, чтобы масса напоминала хлебные крошки, добавляем пиво и замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пергамент и выдерживаем в холодильнике 1 час.
Затем раскатываем на сахарном песке в пласт толщиной 0,5 см, вырезаем печенье любой формы и на поверхности делаем вилкой проколы.
Выпекаем в духовке при 250 С в течение 10 минут до золотистого цвета.
Адрес источника:
Добавлена: 07-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 188
Оцените статью!