Каталог статей
Главная страница
Десерты
Другие десерты
Творожные шарики с яблоками
400 г пшеничной муки, 200 г творога, 140 г сметаны, 50 г сахарной пудры, 60 г сахара, 2 яблока, 2 яйца, 1 ч. ложка соды, растительное масло и жир.
Творог, яйца, сметану, соду, половину сахара и пшеничную муку хорошо перемешиваем до однородной, пышной и неплотной массы. Формируем лепешки.
Яблоки (без кожицы и сердцевины) мелко нарезаем и смешиваем с остальным сахаром. Этой массой наполняем лепешки.
Формируем шарики.
Жарим во фритюре.
При подаче посыпаем сахарной пудрой.
Адрес источника:
Добавлена: 07-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 198
Оцените статью!