Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Говядина по-звенигородски
160 г говядины, 40 г жареных грибов, 10 г зелени, 20 г лука, 40г помидоров или 10г томата, 40г соленых огурцов, 10г томатного соуса, 4 г чеснока, 50 г бульона.
Мясо нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить, обжарить, положить в горшочек, добавить жареные грибы, зелень, пассерованный лук, свежие помидоры или томат, припущенные ломтики соленых огурцов без кожицы, соус, тертый чеснок, лавровый лист, залить мясным бульоном и тушить несколько минут в духовке, закрыв горшочки крышками из теста.
Адрес источника:
Добавлена: 09-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 203
Оцените статью!