Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из овощей и грибов
Биточки из свеклы с сыром
2-3 свеклы, 1 зубок чеснока, 100-150 г сыра, 1 яйцо, 1/2 стакана манной крупы, 50 г сливочного масла, панировочные сухари, соль по вкусу, растительное масло для жарки, сметана.
Свеклу печем в духовке до готовности. Варим манную кашу на воде 1:2, немного охлаждаем, добавляем тертые на крупной терке свеклу, сыр, яйцо, измельченный чеснок, размягченное сливочное масло, соль и перемешиваем.
Из полученной массы формируем биточки, обваливаем их в сухарях и обжариваем на растительном масле.
Подаем со сметаной
Адрес источника:
Добавлена: 07-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 165
Оцените статью!