Каталог статей
Главная страница
Десерты
Торты
Лимонный торт с коньяком
250 г размягченного сливочного масла, 250 г сахара, 5 яиц, 3 ст. ложки коньяка, 125 г муки, 125 г крахмала, лимонный сок от 3 лимонов, 125 г сахарной пудры.
Взбиваем сливочное масло и растираем с сахаром и яйцами до полного растворения сахара. Добавляем коньяк, муку и крахмал, хорошо перемешиваем. Полученное тесто выпекаем в слегка присыпанной мукой форме.
Пока бисквит печется, готовим лимонную смесь.
Для этого смешиваем лимонный сок с 100 г сахарной пудры.
Готовый бисквит не вынимаем, а делаем в нем множество отверстий.
Сверху поливаем приготовленной лимонной смесью, охлаждаем, вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Адрес источника:
Добавлена: 07-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 195
Оцените статью!
Комментарии пользователей
Отправлен: 02.03.2011 8:45:39
Комментировать постОтправлен: 04.03.2011 6:39:27
Комментировать пост