Каталог статей
Главная страница
Десерты
Фруктово-ягодные салаты
Апельсиновый салат с орехами
4 апельсина, 100 мл ликёра (лучше «Амаретто»), 10 шт. ядер грецких орехов, 1-2 шт. китайской капусты, 1 -2 веточки розмарина (если есть в наличии), 1/3 ч. ложки молотой гвоздики.
Апельсины разбираем на дольки, складываем в эмалированную миску, добавляем орехи, заливаем ликёром и оставляем на 3-4 часа.
Капусту разбираем на листья и вместе с розмарином нарезаем и выкладываем на блюдо, посыпаем молотой гвоздикой.
Каждую дольку апельсина аккуратно очищаем от плёнки и выкладываем поверх листьев.
Обильно приправляем салат ликёром с орехами и до подачи храним в холодильнике.
Адрес источника:
Добавлена: 08-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 189
Оцените статью!