Каталог статей
Главная страница
Десерты
Торты
Ореховый торт «Победа»
400 г печенья, 500 г сливочного масла, 250 г сахара, 200 г мармелада, 1 стакан изюма, 1 стакан грецких орехов, 1 лимон, 3 яйца, 1/2 плитки шоколада.
Печенье ломаем на мелкие кусочки, изюм мелко шинкуем, мармелад нарезаем кубиками. Отделяем желтки от белков. Желтки растираем с 5 ст. ложками сахара. Белки взбиваем и добавляем к желткам, хорошо перемешиваем. Взбиваем масло, добавляем , оставшийся сахар и вновь взбиваем.
Лимон очищаем, мякоть мелко нарезаем и добавляем в масляную смесь. Все
ингредиенты соединяем, хорошо перемешиваем и выкладываем на блюдо, придав форму торта.
Верх посыпаем тертым шоколадом и убираем в холодильник на 4 часа.
Адрес источника:
Добавлена: 08-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 174
Оцените статью!