Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Пироги и пирожки
Медовый сметанный пирог
4 яйца, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана меда, 0,5 ч. ложки соды, растительное масло для смазывания формы.
Желтки отделяем от белков.
Желтки взбиваем с сахаром, добавляем сметану, растопленный мед, муку, просеянную вместе с содой, еще раз взбиваем.
Белки взбиваем в крутую пену и осторожно соединяем с полученной массой.
Получившееся тесто выкладываем в смазанную форму и выпекаем до готовности в хорошо разогретой духовке при 180 °С.
Адрес источника:
Добавлена: 08-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 165
Оцените статью!