Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Кексы, вафли, рулеты
Кекс из черствого белого хлеба
1 буханка хлеба, 0,5 л молока, 1 ст.л. сливочного масла или маргарина, 0,5 ст. изюма, 3-4 яйца.
С черствого хлеба срезать корку, натереть на терке, положить в кастрюлю, залить молоком и дать постоять 30 мин., после размешать. Яйца разделить на желток и белок.
Желток растереть с сахаром, а взбитые белки соединить с хлебной массой, добавив маргарин и изюм.
Все смешать, выложить в формочки, смазанные маслом и обсыпанные сухарями, и выпекать в горячей духовке.
Адрес источника:
Добавлена: 09-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 172
Оцените статью!