Каталог статей
Главная страница
Первые блюда
Овощные супы
Розовый суп
Луковица, 500 г отварной свеклы, маринованный огурец, 200 г жирного творога, 1 л жирного молока, зубчик чеснока, пучок петрушки, соль, молотый красный перец — по вкусу.
Лук и свеклу натереть на крупной терке, растереть деревянной ложкой с творогом, все перемешать. Залить горячим молоком, положить толченый чеснок и измельченную петрушку, посолить, поперчить.
Подавая на стол, заправить сметаной.
С супом хорошо сочетается соленое печенье.
Адрес источника:
Добавлена: 09-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 181
Оцените статью!