Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Пироги и пирожки
Хрупкий
Для теста: 1,5 ст. муки, 0,5 ч.л. соли, 1/3 ст. размягченного маргарина, 4 ст.л. воды, 2-3 ст.л. растительного масла.
Для начинки: 6 яблок, 2 ст.л. сахара, молотая корица — по вкусу.
Из муки, маргарина, соли и воды замесить тесто, разделить на 2 части. Одну часть раскатать не толще 4-5 мм, выложить на выстеленную пергаментной бумагой и смазанную растительным маслом сковороду, равномерно покрыть начинкой из смеси очищенных от кожуры и нарезанных соломкой яблок, сахара и корицы.
Раскатать вторую часть теста, выложить поверх начинки, защипать края пирога красивой косичкой, проколоть в нескольких местах ножом, запекать в духовке на среднем огне 25-30 мин.
Адрес источника:
Добавлена: 11-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 184
Оцените статью!