Каталог статей
Главная страница
Первые блюда
Суп - пюре
Гороховый суп
4 стакана гороха, 4 луковицы, 4 крупные моркови, 4 небольшие репки, 200 г тыквы, 200 г копченой грудинки, 0,5 стакана растительного масла, черный перец горошком, соль.
Горох замочить на 1—1,5 ч. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Остальные овощи нарезать мелкими кубиками, а грудинку — пластинками.
Смешать в горшочках равномерно все ингредиенты, посолить, положить перец горошком, залить кипятком и поставить в духовку.
Адрес источника:
Добавлена: 29-01-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 216
Оцените статью!