Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из овощей и грибов
Морковно - яблочные котлеты
По 0,5 кг моркови и яблок, 2 ст.л. манной крупы, 1 -2 ст.л. сахара, Зст.л. панировочных сухарей, соль, перец — по вкусу, растительное масло для жарки.
Очищенную и промытую морковь натереть на крупной терке, залить 1/4 ст. воды и тушить до полуготовности, добавить очищенные от кожицы и семян мелко нарезанные яблоки, тушить, пока не станут мягкими.
Всыпать манку, сахар, посолить, поперчить, тушить еще 5 мин., помешивая.
Остудить, сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях, обжарить в растительном масле.
Адрес источника:
Добавлена: 11-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 152
Оцените статью!