Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Пицца, лазанья
Пицца
Приготовить постное дрожжевое тесто. Из него раскатать круг диаметром чуть больше дна сковороды. Уложить тесто так, чтобы оно выстелило дно и бока сковороды, и сразу послойно выложить начинку: нарезанное кубиками отварное рыбное филе, соус или кетчуп (немного полить), мелко нарезанный лук, измельченные отварные грибы или, если их нет, то натертую на крупной терке спассеро-ванную в растительном масле морковь, постный майонез.
Поставить в духовку сначала на маленький огонь, чтобы тесто поднялось, а потом на средний.
Готовую пиццу выложить на тарелку. Можно еще раз полить майонезом и посыпать рубленой зеленью петрушки.
Адрес источника:
Добавлена: 11-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 201
Оцените статью!