Каталог статей
Главная страница
Первые блюда
Овощные супы
Свекольник с зеленым горошком
1 л воды, 2-3 картофелины, по клубню свеклы и моркови, 3 ст.л. консервированного зеленого горошка, луковица, 1 ст.л. томатного соуса, растительное масло, соль - по вкусу, чеснок, постный майонез.
Картофель очистить, нарезать кубиками и опустить в подсоленную кипящую воду. Пока он варится, свеклу, морковь, лук нашинковать и тушить под крышкой в растительном масле до готовности. Сложить все это в кастрюлю, когда картофель будет почти готов. Затем добавить зеленый горошек (можно вместе с маринадом) и томатный соус, довести до кипения. Заправить свекольник чесноком и майонезом.
Адрес источника:
Добавлена: 11-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 181
Оцените статью!