Каталог статей
Главная страница
Разное
Заготовки, консервация
Огурцы «стоит попробовать!»
Вымыть огурцы, сложить в банки, в каждую положить по зонтику укропа. Вскипятить воду, залить в банки на 2-3 мин. Слить назад в кастрюлю и всыпать растворимый сухой сок (ананас, лимон, яблоко), дать закипеть, добавить 2-3 зубка чеснока и залить соком огурцы.
Пропорции сухого сока и воды — на упаковке. Обычно 1 пакетик на 1,5 л воды. В каждую банку влить по 1 ч.л. 9%-ного уксуса.
Закрыть стерилизованными крышками и закатать.
Перевернуть, укутать и дать остыть.
Адрес источника:
Добавлена: 11-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 188
Оцените статью!