Каталог статей
Главная страница
Напитки
Алкогольные напитки
Любимое вино
5 кг ягод, 3 кг сахара, 12 л кипяченой охлажденной воды.
Чистые сухие, но не мытые ягоды отделить от веток и раздавить руками в резиновых перчатках. Добавить сахар, размешать. Поставить в эмалированной посуде на 7 дней в тепло.
Периодически помешивать.
Через 7 дней ягоды переложить в бутыль, добавить воду, на горлышко бутыли плотно надеть резиновую перчатку. Когда перчатка опадет — вино готово.
Чтобы напиток получился более крепким — добавить еще 1 кг сахара на 10-литровую бутыль и одеть перчатку.
Вино начнет работать сначала.
После того, как перчатка опадет, вино процедить через несколько слоев марли и разлить в сухую посуду, укупорить, хранить в прохладном месте.
Адрес источника:
Добавлена: 11-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 172
Оцените статью!