Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из овощей и грибов
Фаршированный перец
3 больших красных перца, 200 г твердого сыра, 150 г мягкого сливочного масла, 5 зубков чеснока, зелень петрушки
Перцы вымыть, удалить сердцевину, срезать верхушку.
Соединить сливочное масло, один измельченный перец, давленый чеснок, натертый на мелкой терке сыр и мелко нарезанную зелень. Все хорошо перемешать, наполнить перцы фаршем. Положить в морозилку на 1 ч, а затем в холодильник на верхнюю полку.
Перед подачей к столу нарезать кружочками, выложить на тарелку и украсить зеленью.
Адрес источника:
Добавлена: 12-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 162
Оцените статью!