Каталог статей
Главная страница
Разное
Детское питание
Пряники детские
400 г муки, 3 ст.л. сливочного масла, 270 г меда, 100 г сметаны, 1 ч.л. молотой сухой лимонной цедры, 0,5 ч.л. соды и 0,5 ч.л. лимонного сока.
Сливочное масло растереть с медом, добавить сметану, соду, молотую лимонную цедру, лимонный сок.
Все перемешать, всыпать муку и замесить вязкое и пластичное тесто.
Дать ему полежать 15 мин., прикрыв салфеткой. Раскатать слоем в 0,5 см. Формочкой вырезать фигурки разных зверюшек.
Положить на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать до зарумяниваний.
Готовые пряники можно украсить разноцветной глазурью
Адрес источника:
Добавлена: 12-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 223
Оцените статью!