Каталог статей
Главная страница
Десерты
Мороженое и замороженные десерты
Мороженое
1 ст. клубники, 50 г сахара, ванилин, 0,5 ст.л. лимонного сока, 0,5 ст. йогурта, 0,5 ст. сметаны, 1 ст. жирных сливок, орехи (любые) или натертый шоколад.
Клубнику тщательно промыть, очистить от плодоножек и приготовить из нее пюре, добавив сахар, ванилин и лимонный сок. Йогурт смешать со сметаной и ввести клубничное пюре. Вылижшь в миску или чашку и поставить морозильник на 20-30 мин. Сливки хорошо взбить миксером, достать крем из холодильника и добавить к нему взбитые сливки Поставить опять в морозильник и держать час, каждые 20-30 мин. перемешивать миксером. Разложить мороженое в бокалы, украсив молотыми орехами или натертым шоколадом.
Адрес источника:
Добавлена: 13-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 195
Оцените статью!