Каталог статей
Главная страница
Разное
Детское питание
Кролик под ореховый соусом
1 кг мяса кролика, 200 г ядер грецких орехов, 200 г сливочного масла, 4 луковицы, 2 ст. сливок, 2 ст.л. муки, соль, лимонный сок — по вкусу.
Мясо нарезать кусочками, слегка обжарщь на сливочном масле, сложить в сотейник, добавить молотые орехи, мелко нарезанный лук и тушить под крышкой, добавляя воду.
Когда мясо будет готово, добавить соль, лимонный сок, сливки, спассерованную на сливочном масле муку.
Адрес источника:
Добавлена: 13-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 207
Оцените статью!