Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Кексы, вафли, рулеты
К вечернему чаю
200 г сливочного масла, 100гцукатов, 100 г изюма, 100 Г рубленого миндаля, ядер орехов кешью или Фундука, натертая цедра лимона, 1 ч.л. разрыхлителя, 300 г муки, 1 ст.л. ликера домашнего приготовления, соль, 150 г сахара, 4 яйца, сахарная пудра, растительное масло для смазывания формы.
Взбить миксером сливочное масло и сахар, добавив яйца, соль и цедру. Тщательно смешать муку с разрыхлителем в яично масляную смесь добавить муку, цукаты, изюм. измельченные ядра орехов, влить ликер. Все перемешать.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму, поставить в разогретую до 180 град, духовку.
Выпекать около часа.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Адрес источника:
Добавлена: 13-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 155
Оцените статью!