Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Духовке
«Карпуша»
Свежий карп на 1-1,5 кг, крупная морковь, корень сельдерея или петрушки, майонез, соль — по вкусу, растительное масло для жарки.
Карпа почистить, отрезать плавники. Тщательно вымыть тушку, обсушить чистым полотенцем. Натереть солью, затем густо смазать майонезом.
Очищенные морковь и корешок сельдерея порезать маленькими кубиками, немного обжарить на растительном масле.
Нафаршировать брюшко карпа. Аккуратно завернуть рыбу в фольгу и запекать в духовке час.
Подавать горячим.
Адрес источника:
Добавлена: 13-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 187
Оцените статью!