Я ищу:

Каталог статей

Главная страница Вторые блюда

Статьи раздела Вторые блюда

Выберите страницу: 1 2 3 4 5 6 7 8

1.	«Для дорогих гостей»
	По 4 сваренных яйца и картофелины, банка консервированной красной фасоли, упаковка крабовых палочек ... подробнее
	Адрес источника:
2.	Плов «Овощное изобилие»
	1/2 кочана цветной капусты, по 3 моркови, картофелины, луковицы, зубчика чеснока и шампиньона, 1 /2 ... подробнее
	Адрес источника:
3.	Рыба «Соблазн»
	1 кг рыбы с кожей, 300 г жидкой сметаны, 200 мл рыбного бульона, 150 г кокосовой стружки, 100 мл кра ... подробнее
	Адрес источника:
4.	Мясо «Праздник»
	Кусок свиной вырезки нарезать поперек волокон кусками 10x10 см и толщиной в 1,5 см. Аккуратно сдел ... подробнее
	Адрес источника:
5.	Зразы с грибами
	Для зраз: 500-600 г фарша (смесь свинины и говядины), 2 измельченные луковицы и 2 измельченных зубка ... подробнее
	Адрес источника:
6.	Свинина «Лакомство для гостей»
	6-8 подготовленных свиных отбивных по 100-150 г. 100 г сырокопченой колбасы, 1-2 маринованных огурца ... подробнее
	Адрес источника:
7.	Норвежские рыбные клецки
	1 кг филе морской рыбы, 100 г копченого шпика, 100 г сливочного масла, 2 луковицы, 200 г мякиша бато ... подробнее
	Адрес источника:
8.	Капустные котлеты
	Средний кочан свежей капусты нашинковать, залить молоком, чтобы оно чуть прикрывало капусту, и отвар ... подробнее
	Адрес источника:
9.	Скумбрия
	Скумбрию почистить, отрезать хвост, голову, плавники и промыть проточной водой, дать ей стечь. Разре ... подробнее
	Адрес источника:
10.	Куриные ножки «Божественные»
	С куриных ножек снять кожу, отделить мясо, косточку перерубить, оставив с кожей кусочек в 3-4 см. Мя ... подробнее
	Адрес источника:
11.	Говядина «Слоеная»
	Кусок говядины чуть больше 1 кг, 2 луковицы, 50 г твердого сыра, кусочек булки или белого хлеба, 2 с ... подробнее
	Адрес источника:
12.	Пудинг «Витаминка»
	Крупное яблоко, небольшой кабачок, яйцо, по 1 ст.л. молока, сметаны и сливочного масла, по 2 ч.л. ма ... подробнее
	Адрес источника:
13.	Фаршированный свиной желудок
	Желудок хорошенько вычистить. Легкое, сердце, почки варить час, посолить. Пропустить через мясорубку ... подробнее
	Адрес источника:
14.	Жаркое «Букет огня»
	1 кг свинины (мякоти) варить примерно 20-25 минут, не больше. Затем мясо порезать ломтиками и положи ... подробнее
	Адрес источника:
15.	Телятина с черносливом
	800 г мякоти телятины нарезать на куски, посыпать солью, перцем и обжарить в жире до золотистого цве ... подробнее
	Адрес источника:
16.	Свинина кус-кус
	400 г свинины, морковь, 2 луковицы, стручок сладкого перца, 100 г томатной пасты или соуса, 50 г рас ... подробнее
	Адрес источника:
17.	Тушеная курица
	1 кг куриного филе, 3-4 помидора, по 200 г сливок и красного вина, зелень, соль по вкусу. Филе н ... подробнее
	Адрес источника:
18.	Голубцы по домашнему
	У капусты удалить кочерыжку и в полученное и шерстив всыпать 2 ст.п. соли, оставить, пока закипит в ... подробнее
	Адрес источника:
19.	Колдуны с грибами
	Для теста; 10 картофелин, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. растительного масла, соль, перец по вкусу. Для фар ... подробнее
	Адрес источника:
20.	Картофельный рулет
	Для теста: 1 кг картофеля, 2-3 яйца 0,5 ст. молока, соль по вкусу. Для фарша: 0,5 кг любого отварн ... подробнее
	Адрес источника:
21.	Курица с фасолью
	Курица, 0,5 ст. изюма, 0,5 ст. ядер любых орехов, 2 большие луковицы, 2 зубка чеснока, 1 ст.л. 9%-но ... подробнее
	Адрес источника:
22.	Кета, тушенная в пиве
	1 кг филе кеты, 3 ст.л. изюма без косточек, 1,5 ст. пива, 2 ст.л. растительного масла, лимон, соль и ... подробнее
	Адрес источника:
23.	Сочная рыбка
	4-5 средних клубней картофеля очистить, нарезать на кружочки и. посолив, обжаршь на растительном мас ... подробнее
	Адрес источника:
24.	Трубочки из говядины
	Кусок говяжьей вырезки около 1 кг, 150 г твердого сыра, 3 крупные моркови, луковица, 150 г соленого ... подробнее
	Адрес источника:
25.	Котлеты искушение
	8 шт. котлет с реберными косточками, 16 целых грибов, панировочные сухари, сливочное масло, соль по ... подробнее
	Адрес источника:
26.	«Башкортостан»
	1 кг жирной баранины, 2 луковицы. 3 ст.л. жира, молотый черный перец, соль по вкусу, мука. Мясо ... подробнее
	Адрес источника:
27.	Плов "хитренький"
	1 кг языка, 100 г риса, свиной жир, 3 помидора, 2 моркови, кетчуп, натертый хрен, зелень, соль, чесн ... подробнее
	Адрес источника:
28.	Гарнир "лучший"
	1,5 кг тыквы, морковь, луковица, плавленый сырок, 300-350 г рожков, красный и черный перец, соль по ... подробнее
	Адрес источника:
29.	Пряный рис
	1 ст. длиннозерного риса, по 1 ст.л. молотого кориандра и пряности клрри, 600 мл воды, 2 ст.л. винно ... подробнее
	Адрес источника:
30.	Мясо с мятой
	500 г мяса, 2 луковицы средней величины, 2 ст.л. растительного масла и 1 ст.л. молотой мяты, соль п ... подробнее
	Адрес источника:
31.	Кабачки с мучной заправкой
	600 г кабачков, по 1 ст.л. жира и муки, 200 г помидоров, 100 г сметаны, по 1 ст.л. измельченных укро ... подробнее
	Адрес источника:
32.	Тушеные кабачки
	2 молоденьких кабачка и 2 молодые моркови нарезать соломкой. 2 средние луковицы полукольцами. Овощи ... подробнее
	Адрес источника:
33.	Запеканка из творога
	В форму уложить массу из 250 г творога, яйца, 2-3 ст.л. муки, 1 ст.л. сметаны, сахар и соль добавить ... подробнее
	Адрес источника:
34.	Голубцы с творогом
	Вырезать кочерыжку у капустного вилка, слегка отварить в подсоленной воде. Остудить, разделить на от ... подробнее
	Адрес источника:
35.	Быстрый картофельный гарнир
	Картофелины одного размера прродолговатой формы вымыть, очистить, промокнуть салфеткой. Каждый клу ... подробнее
	Адрес источника:
36.	Сырники с фаршем
	Пропорции продуктов для этого блюда всегда беру на глаз. Замесить из творога, муки, яйца творожное т ... подробнее
	Адрес источника:
37.	Картофель по-деревенски
	Приготовить смесь из 3 ст.л. майонеза и такого же количества сметаны. Очистить нужное вам количество ... подробнее
	Адрес источника:
38.	Рагу ароматы лета
	500 г любых свежих грибов, луковица, 1 кг мелкого картофеля, 1,5 ст. свежего или замороженного зелен ... подробнее
	Адрес источника:
39.	Фаршированная капуста
	Кочан весом около 1,5 кг или два кочана по 700 г, 400 г говядины, 200 г шпика, 2 моркови, 4 картофел ... подробнее
	Адрес источника:
40.	Овощное рагу
	Свеклу, морковь, картофель взять в равных количествах, 100 г растительного масла, 200 г фасоли, соле ... подробнее
	Адрес источника:
41.	Тушеная капуста
	1 кг капусты, 300 г свиного фарша, 2 ст.л. риса, 200-300 мл мясного бульона, соль, морковь, луковица ... подробнее
	Адрес источника:
42.	Жареный рис
	На сковороде с растительным маслом поджарить 2 ст. риса до золотистого цвета. Морковь натереть на кр ... подробнее
	Адрес источника:
43.	Творожная запеканка
	200 г. творога, 0,5 ст. манки, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. сметаны, 2 яйца, 100 г изюма, немного соды и ... подробнее
	Адрес источника:
44.	Куриное филе
	6-7 кусочков куриного филе, сок одного лимона, 3/4 ст. яблочного сока, 1 ч.л. картофельного крахмала ... подробнее
	Адрес источника:
45.	Зразы с грибами
	В 1 кг мясного фарша добавить 1 -2 яйца, по 2 картофелины и луковицы, натертые на мелкой терке, проп ... подробнее
	Адрес источника:
46.	Гуляш из легкого
	Пропорция продуктов произвольная. Легкое сварить до готовности (не солить!), нарезать кусочками, ка ... подробнее
	Адрес источника:
47.	Свиные уши
	0,5 кг свиных ушей, 2 луковицы, 2 моркови, 3 зубка чеснока, 200 г томатного соуса, 2 ст.л. муки, чер ... подробнее
	Адрес источника:
48.	Домашняя лапша
	Сварить насыщенный бульон из говядины или птицы. Мясо вынуть. Бульон процедить, довести до (сипения, ... подробнее
	Адрес источника:
49.	Рыба под маринадом
	Морскую рыбу почистить, помьнь, нарезать на порционные куски, слегка посолить и, обваляв в муке, под ... подробнее
	Адрес источника:
50.	Творожные шарики
	100 г творога, 1 ч.л. сливочного масла, 1 ст.л. дробленых ядер грецких орехов, 1-2 зубчика чеснока, ... подробнее
	Адрес источника:
51.	Шашлык из осетрины
	500 г осетрины, немного сметаны, 2-3 луковицы, свежая зелень (петрушка или укроп, зеленый лук), 400 ... подробнее
	Адрес источника:
52.	«Винный кролик»
	1 кг крольчатины, 100 г шпика, 15 шт. чернослива, 1 ст. красного вина, 2 ст. воды, 2 ст.л. сметаны, ... подробнее
	Адрес источника:
53.	Домашний сыр «Нежный»
	2 пачки творога (не обезжиренного) по 400 г, 2 литра пастеризованного молока, 1 яйцо, 80 г сливочног ... подробнее
	Адрес источника:
54.	Домашний сыр с укропом
	1 кг творога, 1 литр молока, 100 г сливочного и 50 г растительного масла, 1 ч. ложка соли, 2 яйца, 1 ... подробнее
	Адрес источника:
55.	Пшенная каша с морковью
	1 ст. пшена, 1 л молока, 150-200 г сливочного масла, 2-3 крупные моркови, сахар, соль по вкусу. ... подробнее
	Адрес источника:
56.	Домашний сыр «Панир»
	1 л домашнего или пастеризованного молока, 150 мл кефира для створаживания молока. Поставить моло ... подробнее
	Адрес источника:
57.	Сырные шарики со шпинатом
	275 г гороховой муки, 200 г отжатого и мелко нарезанного сыра панир, 450 г свежего шпината, 2 стручк ... подробнее
	Адрес источника:
58.	Мясной пирог
	700 г говяжьего фарша, 50 г чернослива, 1-2 помидора, 2 моркови, 350 г сыра, 100 г консервированного ... подробнее
	Адрес источника:
59.	Каша овсяная с сухофруктами
	1 стакан овсяных хлопьев, 1 ст. ложка изюма без косточек, 5 шт. кураги, стакана воды, 1 ст. ложка мо ... подробнее
	Адрес источника:
60.	Сырники
	1 пачка творога (170 г), 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 30-40 г сливочного масла, немного муки с разрых ... подробнее
	Адрес источника:
61.	Запеканка из лапши с творогом
	250 г лапши, 50 г сливочного масле, 2 ст. ложки ыуки, 1,5 стакана молока, 3 яйца, 250 г творожной па ... подробнее
	Адрес источника:
62.	Баклажаны с мясом
	200 г говяжьего фарша, 1 небольшая луковица, 2 маленьких баклажана, 3 помидора, 1 ст. ложка томатной ... подробнее
	Адрес источника:
63.	Перцы, фаршированные баклажанами и сыром
	6-7 красных сладких перцев, 1 баклажан крупного размера, 1 крупная морковь, 1 крупная лу-ковица (или ... подробнее
	Адрес источника:
64.	Фасоль в томатном соусе
	500 г стручковой фасоли, 3 помидора, 1 большая луковица или 2 мелких, чеснок, специи по вкусу, 1 ст. ... подробнее
	Адрес источника:
65.	Баклажаны по мексикански
	6 баклажанов, 3 болгарских перца, 2 помидора, 300 г куриного филе, 300 г твердого сыра, 200 г консер ... подробнее
	Адрес источника:
66.	"Корона" из ребрышек
	1 кг свинины на ребрышке, 4 луковицы, 1 лимон, восточные специи, 150 г майонеза, картофель, соль, зе ... подробнее
	Адрес источника:
67.	"Зернистые оладьи"
	6 крупных картофелин 100 г твердого сыра 50 г тыквенных семечек 4 зубчика чеснока мука 3 яйца 50 мл ... подробнее
	Адрес источника:
68.	Перец с картофелем
	6 болгарских перцев 4 картофелины 100 г твердого сыра 50 г маринованных грибов 1 яйцо соль специи зе ... подробнее
	Адрес источника:
69.	Рыба в сливочном соусе
	500 г филе рыбы (тилапия, морской окунь, хек, минтай, треска по вкусу) 250 мл сливок 150 г твердого ... подробнее
	Адрес источника:
70.	Шашлык из индейки
	1 кг мяса индейки, 3 луковицы, 3 сладких перца, 60 г майонеза, 80 г томатного соуса, 50 мл оливковог ... подробнее
	Адрес источника:
71.	Шашлык из рябчиков с клюквой
	3 тушки рябчика, 3 помидора, 400 г клюквы, 120 г сала, 55 г сливочного масла, 70 мл растительного ма ... подробнее
	Адрес источника:
72.	Шашлык из утки
	1 кг филе утки, 3 луковицы, 1 апельсин, 300 мл яблочного сока, 5 веточек укропа, красный молотый пер ... подробнее
	Адрес источника:
73.	Шашлык из курицы с абрикосами и чесноком
	1,5 кг курицы, 5 луковиц, 5 зубчиков чеснока, 200 г абрикосов без косточек, 35 мл растительного масл ... подробнее
	Адрес источника:
74.	Шашлык из индейки с апельсиновым джемом
	1 кг индейки (филе), 3 сладких перца, 4 зубчика чеснока, 40 г апельсинового джема, 18 г сахара, 30 м ... подробнее
	Адрес источника:
75.	Шашлык из перепелок
	3 тушки перепелок, 500 г топленого масла, 20 г толченого миндаля, 30 г муки, 30 г измельченного зеле ... подробнее
	Адрес источника:
76.	Шашлык из куриной печени с томатным соком
	1,3 кг куриной печени, 7 луковиц, 7 помидоров, 500 мл томатного сока, 20 г измельченной зелени петру ... подробнее
	Адрес источника:
77.	Шашлык из гусиной печени с луком
	1 кг гусиной печени, 4 луковицы, 500 г копченого сала, 1 пучок зеленого лука, красный молотый перец, ... подробнее
	Адрес источника:
78.	Шашлык из куропаток с салом
	4 тушки куропаток, 2 лимона, 180 г сала, 100 г сливочного масла, белый молотый перец, соль по вкусу ... подробнее
	Адрес источника:
79.	Шашлык из куриных окорочков
	5 куриных окорочков, 4 луковицы, 5 зубчиков чеснока, 200 г майонеза, соль, специи по вкусу Каждый ... подробнее
	Адрес источника:
80.	Шашлык из утиных желудочков с луком
	1 кг утиных желудочков, 3 луковицы, 200 мл апельсинового сока, черный молотый перец, соль по вкусу ... подробнее
	Адрес источника:
81.	Шашлык из сома с луком
	1,5 кг филе сома, 3 луковицы, 150 мл лимонного сока, черный молотый перец, 0,5 пучка зелени петрушки ... подробнее
	Адрес источника:
82.	Шашлык из филе сига
	1 кг филе сига, 3 помидора, 100 мл сока лайма, 100 мл томатного соуса, 1 пучок зеленого лука, 1 пучо ... подробнее
	Адрес источника:
83.	Шашлык из горбуши
	1 кг филе горбуши, 1 лимон черный молотый перец, 3 луковицы, 50 мл соевого соуса, 150 мл красного ст ... подробнее
	Адрес источника:
84.	Шашлык из форели с лимонами
	1 кг филе форели, 1 луковица, 2 лимона, 20 мл лимонного сока, 0,5 пучка зелени петрушки, белый молот ... подробнее
	Адрес источника:
85.	Шашлык из морского окуня
	1 кг филе морского окуня, черный молотый перец, 50 г сметаны, 3 луковицы, соль по вкусу Филе окун ... подробнее
	Адрес источника:
86.	Шашлык из рыбы со шпиком
	1,5 кг филе рыбы, 5 луковиц, 160 г шпика, 120 мл томатного соуса, 150 мл белого сухого вина, 0,5 пуч ... подробнее
	Адрес источника:
87.	Шашлык из судака с салом
	1 кг филе судака, 400 г сала, 200 мл томатного сока, черный молотый перец, соль по вкусу Филе суд ... подробнее
	Адрес источника:
88.	Шашлык из осетра
	1,5 кг филе осетра, 1 пучок зелени укропа, 5 яблок черный молотый перец, 2 лимона, 4 луковицы, 1 пуч ... подробнее
	Адрес источника:
89.	Шашлык из трески и скумбрии
	500 г филе трески, 500 г филе скумбрии, 200 мл лимонного сока, 160 г сметаны, 25 г измельченной зеле ... подробнее
	Адрес источника:
90.	Шашлык из зубатки со шпиком
	1 кг филе зубатки, 2 луковицы, 150 г шпика, 40 мп растительного масла, 100 мл соуса тартар, 100 мл л ... подробнее
	Адрес источника:
91.	Шашлык из речной рыбы с молоком
	500 г филе налима, 500 г филе щуки, 500 г филе сома, 200 г сметаны, 220 мл молока, пучок зелени укро ... подробнее
	Адрес источника:
92.	Шашлык из белуги
	2 кг филе белуги, 2 яблока, 5 зубчиков чеснока, 2 стручка острого перца, 160 мл апельсинового сока, ... подробнее
	Адрес источника:
93.	Шашлык из тунца с сыром
	1 кг филе тунца, 2 баклажана, 2 сладких перца, 100 мл белого сухого вина, 300 г сыра, белый молотый ... подробнее
	Адрес источника:
94.	Шашлык из кальмаров
	1 кг кальмаров, 1 стручок острого перца, 2 апельсина, 18 г сахара, 70 мл красного столового вина, 30 ... подробнее
	Адрес источника:
95.	Шашлык из королевских креветок
	25 королевских креветок, 30 мл оливкового масла, 80 мл сладкого соуса, 20 г измельченной зелени петр ... подробнее
	Адрес источника:
96.	Шашлык из креветок с беконом
	25 шт. креветок, 300 г бекона, 50 г сметаны, 50 г меда, 100 мл оливкового масла, 80 мл апельсинового ... подробнее
	Адрес источника:
97.	Шашлык из мидий
	400 г мидий, 3 помидора, 3 зубчика чеснока, 2 луковицы, 300 мл белого столового вина, 0,5 пучка зеле ... подробнее
	Адрес источника:
98.	Шашлык из тигровых креветок с соевым соусом
	25 тигровых креветок, 2 зубчика чеснока, 1 стручок острого перца, 50 мл гранатового сока, 20 г корич ... подробнее
	Адрес источника:
99.	Шашлык из креветок по-португальски
	400 г очищенных креветок, 1 лимо 150 г сметаны, 80 мл сока лайма, 40 мл оливкового масла, 1 пучок ли ... подробнее
	Адрес источника:
100.	Шашлык из говядины по-алтайски
	2 кг говядины, 6 луковиц, 40 г томатной пасты, 50 мл лимонного сока, 50 мл белого сухого вина,30 мл ... подробнее
	Адрес источника:

Последние ссылки
Все о настоящем кофе

Последние фирмы

Последние статьи
Представлены новые продукты в линейки Energy Diet от компании NL International Для гурманов Салат с черносливом и креветками

Последние новости

Последние объявления
ПРОДАЕМ: мука, крупы, хлопья овсяные. Закупаем зерно. ЗАО «Грана». Объединение «Грана» ПРОДАЕТ МУКУ, КРУПЫ. ЗАКУПАЕТ ЗЕРНО. МУКА, КРУПЫ из АЛТАЯ! ЗАКУПАЕМ ЗЕРНО!

Статистика каталога: Ссылок в каталоге: 1 , статей в каталоге 4682 , суммарный ТИЦ сайтов: 0 , суммарный pagerank сайтов: 0