Каталог статей
Главная страница
Разное
Детское питание
«Блиночки»
Сырой желток растереть с 1 ст.л. сахара, влить 1 ст. молока, перемешать. Белок взбить в густую пену. Соединить, добавить 2,5 ст.л. растопленного сливочного масла,
перемешать, всыпать столько муки, чтобы получилось тесто консистенции жидкого кефира.
Испечь тонкие блины на слегка смазанной сливочным маслом сковороде. Можно подать со сметаной, а можно начинив, свернуть трубочкой.
Для начинки использовать детский творожок с добавлением сваренных и измельченных чернослива и кураги или же рубленые яйца с вареным рисом и пюре из вареного мяса.
Адрес источника:
Добавлена: 15-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 186
Оцените статью!