Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Булочки и лепешки
Пампушки
1 ст. кефира или простокваши, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, яйцо, муки столько, чтобы тесто получилось, как на вареники, растительное масло для жарки.
Из всех компонентов замесить тесто. На столе, посыпанном мукой, раскатать его в пласт толщиной 0,5-0,7 мм, нарезать небольшими кусочками произвольной формы: ромбиками, квадратиками, полосками и т.д.
Жарить в большом количестве масла.
Готовые пампушки посыпать измельченным чесноком.
Адрес источника:
Добавлена: 15-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 204
Оцените статью!