Каталог статей
Главная страница
Разное
Детское питание
Сарделька «Домашняя»
200 г мяса (говядина, постная свинина), 4 ч.л. сваренного риса, яйцо, 2 ч.л. сливочного масла, соль — по вкусу.
Мясо пропустить через мясорубку, соединить с рисом, еще раз пропустить через мясорубку. Добавить яйцо и масло, тщательно перемешать.
Скатать колбаску, уложить на влажную марлю, тщательно завернуть, края завязать.
Опустить в подсоленную воду и варить до готовности.
Готовую сардельку аккуратно вынуть из марли, уложить на тарелку и полить сливочным маслом.
Адрес источника:
Добавлена: 15-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 179
Оцените статью!