Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Булочки и лепешки
Булочки
На 1 ст. воды или молока — яйцо, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1/4 пачки растопленного (но не горячего!) маргарина, 30 г подсолнечного нерафинированного масла, 0,5 ст. сахара, ванилин, соль по вкусу, мука — сколько возьмет тесто (примерно 1,5-2 ст.).
Дрожжи растворить в теплой воде, подождать, когда поднимутся. Добавить остальные компоненты, замесить тесто.
Сразу же разделать на булочки. Выложить на смазанный растительным маслом противень и оставить в теплом месте на 2 часа. Духовку разогреть до 265 град.
10 мин. булочки печь на самом перху духовки, затем переставить на середину.
Печь еще 30 мин.
Булочки будут румяными и очень вкусными. В тесто можно добавить изюм.
Адрес источника:
Добавлена: 16-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 284
Оцените статью!