Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из овощей и грибов
Кабачки с мучной заправкой
600 г кабачков, по 1 ст.л. жира и муки, 200 г помидоров, 100 г сметаны, по 1 ст.л. измельченных укропа и зелени петрушки, соль — по вкусу.
Молодые кабачки нарезать крупными кубиками, влить 3-4 ст.л. горячей воды, тушить. Когда станут мягкими, посолить, добавить нарезанные ломтиками помидоры, сметану, укроп, петрушку, поджаренную с жиром муку.
Все прогреть, но не кипятить.
Адрес источника:
Добавлена: 17-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 157
Оцените статью!