Каталог статей
Главная страница
Салаты и закуски
Холодные и горячие закуски
Рулетики "Осенние"
На 5 порций: 1 кг цуккини, 2 ст.л. майонеза, 300 г растительного масла, 0,5 ст. молотых ядер грецких орехов, 2-3 зубчика чеснока, зелень, соль — по вкусу.
Цуккини нарезать вдоль ломтиками толщиной 1 см, посолить и обжарить на растительном масле с обеих сторон до мягкости, остудить.
Для начинки чеснок мелко нарубить, соединить с орехами, измельченной зеленью и майонезом, хорошо перемешать.
Цуккини с одной стороны смазать начинкой и свернуть рулетиками. выложить на блюдо и украсить зеленью.
Адрес источника:
Добавлена: 17-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 169
Оцените статью!