Каталог статей
Главная страница
Первые блюда
Солянка
Грибная солянка
150 г сушеных или свежих грибов (сейчас даже зимой можно купить свежие шампиньоны), 200 г фасоли, 400 г квашеной капусты, луковица, растительное масло, соль, зелень.
Фасоль замочить на 3 часа. затем варить ее вместе с грибами до полуготовности.
Добавить промытую капусту, растительное масло, соль, нарезанный лук и тушить еще 7-10 мин.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Адрес источника:
Добавлена: 18-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 172
Оцените статью!