Каталог статей
Главная страница
Салаты и закуски
Бутерброды, канапе, тосты
Азиатский бутерброд
2 филе тунца, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 2 ч.л. меда, 1 ч.л. пропущенного через чесночницу чеснока, 1 ч.л. соуса хрена или васаби, небольшая луковица с перьями, 1/4 ч.л. кунжутного масла, 1 ст.л. кунжутных семян, 2 ч.л. оливкового масла, 2 круглые булочки, пластинки авокадо и помидора, листовой салат, соль — по вкусу.
Филе и луковицу пропустить через мясорубку, смешать с кунжутным маслом и семенами, посолить и хорошо вымешать.
Сформовать из фарша 2 крутые котлеты и обжарить в оливковом масле на среднем огне с каждой стороны по 1,5-2 мин.
Смешать горницу, соевый соус, мед, чеснок и хрен или васаби.
Разрезанные булочки смазать полученным соусом, положить листовой салат, пластинки авокадо и помидора, котлету из тунца, сверху полить оставшимся соусом.
Подавать с отварной капустой брокколи.
Адрес источника:
Добавлена: 18-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 182
Оцените статью!